Ингредиенты
- 1 яйцо
- 1 кабачок (300-350 г)
- 50 гр. самоподходящей муки
- 30 гр. раст масла
- соль
- сметана
Пошаговый рецепт приготовления
Кабачок натереть на крупной терке. Добавить яйцо муку соль и хорошо размешать. Массу выкладывать ст л на горячую сковороду с маслом. Накрыть крышкой и жарить по 3-4мин на каждой стороне (огонь слабо-средний)
