Ингредиенты
Порции: –+
- яйца
- молоко
- соль
- перец
- форма для выпечки (тефаль или сковородка)
- масло растительное для смазки формы
- остатки:
- грибы, консервы, овощи, крупы, зелень, паштеты, лук, томаты. итд
Пошаговый рецепт приготовления
Часто в холодильнике, особенно после праздников полно остатков и их жалко выкидывать.
Смешать яица, соль, перец, молоко.
В форму, смазанную маслом, покласть ингридиенты(например:грибы, помидоры, лук, гречка, мяснои паштет), залить яичной смесью (яйца+молоко) и поставить в духовку на 15-20 мин.
Затем перевернуть форму на тарелку, точно так же как и при выпечке бисквита.
