Ингредиенты
Порции: –+
- 3 зел. лука
- 2 зуб. чеснока
- 100 г. крабового мяса
- 4 яйца
- 150 г. фарша
- 2-3 ст.л. рыбного соуса
- перец
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Лук и чеснок мелко нарезаем.
Яйца взбиваем, и на подсолнечном масле жарим 4 омлета( как блины), с расчётом 1 яйцо- 1 омлет.
А теперь поджариваем фарш, лук, крабы и чеснок.
Когда фарш будет готовым, «тушим» это дело рыбным соусом и перчим.
Распределяем нашу начинку по омлетам ( примерно 2 ст. л. по центру), формируем мешочки.
Для связывания мешочков можно взять пёрышки зел. лука.
Подавать горячими! Приятного аппетита!