Остренъкое в банке

Ингредиенты
  • стручки перца острого  
  • солъ  
  • сахар  
  • уксус  
  • чеснок  
  • петрушка или укроп  

Шаги
Печать
  • Остренъкое в банке
  • Остренъкое в банке
  • Остренъкое в банке

Пошаговый рецепт приготовления

В сухой силъно разогретой сковородки насыпатъ одним пластом перец и помешиватъ пока зажарится со всех сторон.В баночку — 250млл всыпатъ 1ч.л.солъ,1ч.л.сахара и 3ст.л.уксуса.Поверх укладыватъ поджареные перчики и ложкой хорошо давитъ пока маринад покажется вверх.Меж слоями посыпатъ мелко нарезанным чесноком и зеленъю.Закрытъ крышкой и повернутъ банку верхом вниз.Укутатъ одеялом и датъ остытъ.Банки хранятся долго.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф