Ингредиенты
- картофель — 4 шт.
- морковь — 3 шт.
- свекла — 1 крупная или 2 небольших
- лук — 1 головка
- чеснок — 2 зубчика
- яйца — 3 шт.
- сыр — 100-150 г
- соль, черный молотый перец, майонез
Пошаговый рецепт приготовления
Все овощи и яйца отварить.
Картошку, лук и яйца мелко режим. Я лук предварительно ошпариваю кипятком, чтобы он стал нежнее.
Свекла — на крупную терку, морковь и сыр — на мелкую.
Выкладываем слоями:
1 — картошка +лук, посолили и поперчили
2 — свекла + чеснок, посолили
3 — морковь
4 — твердый сыр
5 — яйца.
Украсить по желанию.
