Ингредиенты
- на 2 литра готового бульона:
- 200 гр. зеленой фасоли
- 200 гр. куриной грудки
- 1 сладкий перец
- 1 среднее цукини
- 200 гр. картофеля
- соль, белый молотый перец
- зеленый лук.
Пошаговый рецепт приготовления
Куриные грудки нарезать кусочками и обжарить на сковороде до слегка золотистой корочки, посолит, поперчить. Зеленую фасоль и перец нарезать кусочками. Цукини нарезать кружочками, картофель кубиками. В готовый бульон выложить все овощи и обжареные кусочки мяса. Готовить до готовности на среднем огне под закрытой крышкой около 15-20 минут.
