Паштет из авокадо и тунца

Ингредиенты
  • 1бан.(200 г)рыба в масле(тунец, например)
  • 2 шт. авокадо
  • 3 яйца (в крутую)
  • 1/2 лимона (сок)
  • 1 крупная луковица
  • соль
  • перец, специи .
Шаги
Печать
  • Паштет из авокадо и тунца


Пошаговый рецепт приготовления

Открываем баночку рыбы ,сливаем с неё масло в сковороду, перекладываем рыбу в миску и разминаем вилкой,

авокадо очистить и удалить косточку, размять хорошенько вилкой и сбрызнуть соком лимона .

Лук мелко нарезать и подрумянить на сковороде (если масла маловато,то можно добавить),

Яйца натереть на мелкой тёрке,

Все ингридиенты перемешиваем ,солим/перчим , и хорошенько миксом или в блендере смешиваем до однородной массы (главное не перестараться).

Затем намазываем на ломтик чёрного хлеба и украшаем красной икрой.

Получается отличный паштет.

Всем приятного…и на здоровье!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф