Печенье

Ингредиенты
  • 2 ст.муки  
  • 200 гр. маргарина  
  • 3яйца  
  • 150 гр. сметаны  
  • 1 ст.л. уксуса  
  • ваниль  
  • 1 ст.сахара  
Шаги
Печать
  • Печенье
  • Печенье
  • Печенье
  • Печенье
  • Печенье
  • Печенье

Пошаговый рецепт приготовления

Муку перетереть с маргарином, добавить 3 желтка и сметану. перемешать и добавить уксус и ванилин. замесить тесто и поставить в холодильник на 2-3 часа. если муки мало — можно добавить.

Оставшиеся белки взбить с сахаром, но не сильно, что б не было безе.

Тесто раскатать в пласт, разрезать на прямоугольники или вырезать кружочка. На каждый прямоугольник положить начинку, свернуть пополам, защепить по краям, свернуть еще раз пополам, защепить края и выложить на смазанный противень. Если крем вылазит — не страшно. Выпекать при 180гр приблизительно 20-30мин

Остаток крема можно взбить до густой консистенции и выпечь бизешки

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф