- творог – 2 пачки (500 г)
- маргарин – 2 пачки (500 г)
- мука – 4 ст.
- 1 ч.л. соды
- сахар
Пошаговый рецепт приготовления
Все ингредиенты (кроме сахара) смешать, вымесить однородное тесто, разделить на несколько частей, скатать каждую «колобком» и поместить в холодильник на 1,5 часа.
Затем раскатываем каждый колобок по очереди, вырезаем в нём кружочки (это можно сделать бокалом с подходящей окружностью), и обмакиваем полученные кружочки в сахаре с одной стороны, затем их надо сложить пополам сахарной стороной внутрь, проделать тоже самое с полученной полуокружностью и опять свернуть сахарной стороной во внутрь, обмакнуть с одной стороны полученную четвертинку и положить на противень чистой от сахара стороной, слегка прижать вилкой свободные края, так чтобы печенюшка напоминала гусиную лапку.
Теперь помещаем противень с нашими «лапками» в духовку на 25-30 минут с температурой 200 градусов.
Печенюшки хорошенько зарумянились, значит пора их доставать и вкусное лакомство для всей семьи готово!
Приятного Вам аппетита 
