Ингредиенты
- мука — 2,5 ст.
- маргарин — 1 пачка
- вода — 3/4 ст.
- уксус — 1 ч.л.
- водка — 2 ст.л.
- соль — щепотка
- густой джем
Пошаговый рецепт приготовления
В размягченный маргарин добавить муку, вымесить однородное тесто. В холодной воде развести уксус, водку и соль. Влить жидкость в тесто и хорошо размешать. Разделить тесто на части и положить в морозилку на 15-20 минут. Затем раскатать в пласт толщиной 0,5 см, разрезать на квадраты. В середину каждого положить чуть-чуть начинки, противоположные края свернуть и защипнуть. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов.
