Ингредиенты
- 150 гр. меда
- 100 гр. сливочного масла
- 150 гр. сахара
- 350 гр. муки
- 2 яйца
- 1 пакетик ванилина
- 1 ч.л. соды
- любые орехи
Пошаговый рецепт приготовления
В кастрюле на огне растопить мед с маслом.
В теплую смесь добавить яйца, муку, ванилин, ч.л. соды (не гасить уксусом).
Оставить на час на расстойку.
Через час раскатать на посыпанной мукой поверхности толщиной 1-1,5 см.
Любой формочкой сделать печенье.
Смазать пряники смесью из яйца со ст.л. сметаны и сахара.
Приклеить на каждый пряник половину орешка (грецкий, миндаль, лесной и т.д.)
Выпекать на смазанном маслом противне при 180* 10-15 минут.
Выход — 40-50 штук.
Со временем печенье становится еще вкуснее.