Pechisto

Ингредиенты
  • картофель(средн.)-1,5 кг.,фарш свиной 250 гр. лук(средн.)-4 шт. марковь-3 шт. соус соевый-1 чайн.,ложка,соус томатн.,-1 ст.ложка,сметана-2 ст.л. майонез-4 ст.ложки,сыр “моццарелла”-250 гр. масло оливковое.  
Шаги
2 мин.Печать
  • Pechisto
  • Pechisto
  • Pechisto
  • Pechisto

Пошаговый рецепт приготовления

В картофеле вырезать сердцевинку так,чтобы получились лодочки.

Марковь и лук пассировать на оливковом масле,на медленном огне до готовности,добавить майонез.

В фарш добавить мелко нарезанный лук,приправу соль,сметану(я добавляю немного картофеля,который остался после вырезания сердzевинок).Хорошo перемешать.

Картофель вiложить в форму,посолить,начинить фаршем и выложить сверху пассированые овощи.

В 0,5 стакана воды добавить соевый и томатный соус,немного соли.

Полученный соус добавить к картофелю.

Форму накрыть фольгой и поставить в духовку 200гр. на 1,40.

После чего снять фольгу,посыпать сыром и запечь.

Приятного аппетита!!!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: