Ингредиенты
- 1 кг. говяжьей печени
- пропустить печень через мясорубку, через мелкую решетку
- лука 2-3 головки средних также пропустить через мясорубку
- соль
- перец —
- 1 яйцо
- немного муки
Пошаговый рецепт приготовления
все перемешать и можно жарить — как оладьи
они обжариваются очень быстро, буквально по минуте с каждой стороны!
получиться очень вкусно!!!
