Перцы фаршированные,улётные.

Ингредиенты
  • 6 сладких перцев (были огромные)  
  • 6 морковок  
  • 2 луковицы  
  • пол ст. рубленой петрушки  
  • пол ст. грецких орехов  
  • 150-200 гр. сыра  
  • 3-4 зубчика чеснока  
  • 200 гр. сметаны  
  • соль  
  • перец  
Шаги
40 мин.Печать
  • Перцы фаршированные,улётные.
  • Перцы фаршированные,улётные.
  • Перцы фаршированные,улётные.
  • Перцы фаршированные,улётные.
  • Перцы фаршированные,улётные.
  • Перцы фаршированные,улётные.
  • Перцы фаршированные,улётные.

Пошаговый рецепт приготовления

Перцы разрезать вдоль,сбрызнуть маслом и запечь при180* минут 20.

Пока пекутся, морковку натереть,лук порезать и слегка их обжарить.В конце добавить измельченный чеснок. Соединить с порезанными петрушкой, орехами и тертым сыром.Добавить половину сметаны,перемешать.Соль,перец по вкусу.

Перчики достаём из духовки.Начиняем их полученной смесью,сверху обмазываем оставшейся сметаной. Мне не хватило,и я добавила чуть-чуть майонеза. Запекать еще 20-25 минут.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: