Перец маринованый быстрый

Ингредиенты
  • сладкий болгарский перец  
  • растительное масло  
  • уксус  
  • соль  
  • перец,чеснок.  
Шаги
20 мин.Печать
  • Перец маринованый быстрый
  • Перец маринованый быстрый
  • Перец маринованый быстрый

Пошаговый рецепт приготовления

Перцы (у меня красные,но красивее,если разноцветные)испечь целиком до почернения кожуры.

Очистить от семян и кожицы (поместить горячими на несколько минут в полиэтиленовый пакет,потом быстро под холодную воду-шкурка сойдет мгновенно,как перчатка).

Сложить в емкость и залить маринадом.

Маринад делаем из масла и уксуса в равных количествах,соль,перец и давленый чеснок по вкусу.

Поставить в холодильник. Готово через пару часов.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: