Ингредиенты
- 125 гр. сливочного масла
- 125 гр. коричневого сахара
- 1 яйцо
- 1 ч.л. соды, гашёной уксусом
- 1/2 ч.л. гвоздики
- 1/2 ч.л. корицы
- 1/2 ч.л. муската
- 1/2 ч.л. кардамона
- чуть-чуть перца
- 275 гр. муки
- лесные орехи (по желанию)
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Растереть яйцо с сахаром.
Добавить размягчённое сливочное масло, взбить.
Смешать пряности с мукой и гашёной содой, добавить в масляную смесь и вымесить тесто.
Можно добавить измельчённых лесных орехов.
Сформировать орешки.
Выпекать 15 мин. при 180*.