Пицца

Ингредиенты
  • вода(холодная)0.9 литра  
  • вода теплая 100 мл.  
  • дрожжи сухие”саф”5 гр  
  • мука 1.8 кг  
  • соль 60 гр.  
  • масло 120 гр.  
  • для начинки:  
  • кетчуп  
  • томаты  
  • дальше кладем все что нравится  
  • сыр  
Шаги
Печать
  • Пицца
  • Пицца
  • Пицца
  • Пицца
  • Пицца
  • Пицца

Пошаговый рецепт приготовления

взять дрожи и растворить в теплой воде

в муку добавляем соль,вливаем воду.

начинаем все мешать

вливаем дрожжи

постепенно по -немногу добавляем масло и в процессе добавления продолжаем месить тесто.

когда закончим замес,тесто должно получится очень гладким и нежным!

далее оборачиваем тесто пленкой и даем постоять минут 10

формируем из теста тугие шарики и убираем в холодильник на пару часов.

через два часа достаем тесто и даем постоять полчаса

раскатываем

намазываем кетчупом(так делала я)

выкладываем начинку

посыпаем сыром и в духовку!

Спасибо azzurro07 ,очень вкусно получилось!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: