Ингредиенты
- 1 небольшой кабачок,
- 2 помидора,
- 2-3 зубчика чеснока,
- 2 сосиски,
- 100 гр. твёрдого сыра (примерно).
- 2 яйца,
- 1 ст. л муки,
- 0,5 ст. молока,
- соль
- перец ,
- растительное масло
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Кабачки нарезать толщиной 0,5 см и обжарить в рстительном масле.
В форму для запекания смазать маслом, выложить кабачки.
Далее выкладываем нарезанные кружочками помидоры, мелкорубленный чеснок, сосиски, нарезанные кружочками, натёртый на крупной тёрке сыр.
Смешать яйца, молоко и муку, приготовьте жидкое тесто.
Залейте этим тестом подготовленную овощную основу и поставьте в разогретую духовку. Запекайте на небоьшом огне 10-15 минут!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
