Ингредиенты
- на 1 кг. дрожжевого теста:
- 1 кг. филе любой морской рыбы(я брала хек)
- 500 гр. капусты белокачанной
- 2 вареные картофелины
- растительное масло
- яйцо для смазки
- специи соль
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбку нарезать кусочками и обжарить на раст.масле с добавлением специй.Капустку потушить.Картофель натереть на крупной терке.Все смешать,посолить.
Тесто разделить на 2 части.Одну часть раскатать и положить на смазанный маслом противень.Сверху распределить начинку.Накрыть вторым пластом.Смазать взбитым яйцом и дать расстояться минут 15.Выпекать в духовке до готовности.
