Пирог с черешней

Ингредиенты
Порции: +6
  • для теста:  
  • 200 гр. муки  
  • 100 гр. мягкого творога  
  • 2 ст.л. сахара  
  • 2 ч.л. разрыхлителя  
  • 1 яйцо  
  • 3 ст.л. молока  
  • 3 ст.л. растительного масла  
  • для начинки:  
  • 1,5 ст. черешни без косточек  
  • 3 яйца  
  • 50 мл. сливок 33%  
  • 250 гр. мягкого творога  
  • 1 ст.л. манной крупы  
  • 3 ст.л. сахара  
  • 1/2 ч.л. корицы  
  • 1 желток для смазывания  

Пошаговый рецепт приготовления

Муку смешать с разрыхлителем, щепоткой соли и просеять. Добавить остальные ингридиенты, замесить тесто, раскатать, уложить в форму, слегка вжимая в бортик, лишнее обрезать.

Выложить черешню в форму.

Все ингридиенты для начинки смешать и выложить поверх ягод, смазать края пирога желтком, выпекать 35-40 мин при 180 гр.

Остудить и посыпать сахарной пудрой.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: