Пирог с лососем

Ингредиенты
  • рецепт пирога с лососем.  
  • дрожжевое тесто покупное или домашнее 350 гр.  
  • яйцо для смазки  
  • для начинки:  
  • 1 ст. отварного риса  
  • 1 банка консервированной лососи  
  • 1/2 банки кукурузы  
  • майонез  
  • обжаренный репчатый лук с грибами  
  • яйца 3-4 шт.  

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовить фарш: смешать рис, кукурузу, лосось, лук и грибы, посолить и поперчить, заправить майонезом, все как следует перемешать. Подготовить форму, смазать маслом. Из теста вырезать круг чуть больше, чем форма, переложить его в форму. Из оставшегося теста нарезать три жгута, переплести их в косичку. Края теста смазать яйцом, выложить вокруг в виде бортика косичку. Распределить по всей поверхности теста рисовую начинку. Поверх выложить отваренные и разрезанные пополам, яйца. Из остатков теста вылепить украшения и разместить на пироге. Смазать тесто яйцом и поставить в духовку. Выпекать при 180 градусах около часа.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: