Ингредиенты
Порции: –+
- мойва, молоко, мука, сода, яйца, майонез, картофель, лук репчатый, перец черный молотый, соль, сахар.
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Тесто:
1 стакан молока, 2 стакана муки, 3 яйца, 250г майонеза, 1 столовая ложка сахара, соль по вкусу, сода на кончике ножа.
Начинка:
Очистить свежую мойву (500 гр) от костей, головы… Три средних картофелены, крупная луковица.
Форму помазать маслом (солить все ингредиенты отдельно):
1 слой картошка, 2 начинка (мойва очищенная от костей), 3 лук, 4 перец и заливать тестом
40 мин в духовке
