Пирог со сгущенным молоком

Ингредиенты
Порции: +12
  • 1 ст. муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ст.л. сахара
  • 100 мл. молока
  • 4 яйца
  • 1 банка вареного сгущенного молока
  • 1 ст. очищенных грецких орехов
  • 50 гр. изюма.
Шаги
Печать
  • Пирог со сгущенным молоком
  • Пирог со сгущенным молоком
  • Пирог со сгущенным молоком


Пошаговый рецепт приготовления

2/3 вареной сгущенки взбить миксером с яйцами. Всыпать сахар, просеянную муку и разрыхлитель, еще раз взбить.

Орехи порубить в крупную крошку, изюм промыть и обсушить. Добавить изюм и половину орехов в тесто, перемешать.

Форму для выпечки застелить пергаментом, влить тесто. Пару раз встряхнуть, чтобы тесто легло плотнее.

Поставить в духовку нагретую до 200. Время выпекания зависит от вашей духовки.Готовность определить с помощью зубочистки. Она должна быть сухой.

Подогреть молоко и смешать с оставшейся сгущенкой. Полить горячий пирог, чтобы был покрыт весь верх. Посыпать орехами.

Пирог накрыть и оставить на 3 часа в теплом месте (я в духовке оставила), чтобы пропитался.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф