Пьяный кекс «крем-брюле»

Ингредиенты
  • 1,5ст муки
  • 1/2ст сахара
  • 1 яйцо
  • 200 гр. мороженого
  • 2 ст.лож. растительного масла
  • 1,5 ст.лож.коньяка
  • 2 ст.лож. сливок (10%)
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 6 конфет с алкоголем (у меня были с виски и коньяком)
Шаги
Печать
  • Пьяный кекс "крем-брюле"


Пошаговый рецепт приготовления

Яйцо взбить с сахаром. Влить масло, коньяк, сливки и перемешать. Всыпать смесь муки с разрыхлителем. Добавить слегка подтаявшее мороженое. Перемешать. Затем быстро взбить миксером до однородной массы. Выложить в хорошо смазанную форму. Разложить равномерно конфеты, слегка втопить в тесто и выпекать при 180 градусах 20-25 минут.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф