Ингредиенты
Порции: –+
- мясо 500 гр. около 200 гр. кишмиша, 300 гр. свежей вишни,4-5 больших луковиц, сливочное масло.
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Нарезать на мелкие кусочки говядину без костей и довести до готовности, посолить , поперчить.
Обжарить на сливочном масле до золотистого цвета нарезанный лук, выложить туда же распаренный кишмиш, прожарить 3-4 минуты и добавить вишню, очищенную от косточек. Посолить поперчить и осторожно перемешать с мясом. Довести до готовности на слабом огне около 0,5 часа.
Подавать с отдельно заваренным рисом, по основному рецепту.
Приятного аппетита!!!