Ингредиенты
Порции: –+
- 1,5 ст. риса
- 350 гр. свинины
- луковица
- морковка
- чеснок-8-10 зубчиков
- уксус 1 ст.л.
- соевый соус 3-4 ст.л.
- бульон
- приправа для плова
- соль
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Рис замачиваем в горячей воде
Свинину режем кубиками
Свинину заливаем маринадом (Соевый соус + уксус), посыпаем приправой
Чистим луковицу и режем кубиками
Чистим и режем морковку
Чиистим чеснок
Обжариваем свинину до полуготовности
Укладываем в горшочек
-лук
-мясо
-морковь
-рис
-чеснок
солим сверху рис и заливаем бульоном, чтоб покрыл рис на 1см
Ставим в духовку на 1,5 часа при 150-180 градусах
