Ингредиенты
- картофель,
- гречка или рис
- упаковка замороженных овощей «итальянский суп»
Пошаговый рецепт приготовления
Наверно этому супу подошло бы название «Когда в доме нет мяса» :)))
В кастрюле закипятить воду, картофель почистить, порезать соломкой и закинуть в кипящую воду. Отварить почти до готовности и закинуть гречку (мне кажется с рисом было бы лучше)За 15 мин до готовности закинуть овощную смесь, посолить, добавить приправы и в конце зелень.
