Постный клюквенный пирог

Ингредиенты
  • 0,5 л воды  
  • 150 гр. растительного масла  
  • 800 муки  
  • 3 ст.л. сахара  
  • соль  
  • пакетик дрожжей  
  • для начинки: клюква и сахар  

Пошаговый рецепт приготовления

1/2 ст. воды немного подогреть, добавить дрожжи, сахар и дать постоять в тепле. В теплую воду добавить муку, соль, влить дрожжи, замешивать тесто, постепенно добавляя масло. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место, когда тесто поднимется, замесить его еще раз, поставить в тепло.

Тесто раскатать, выложить на большую сковороду или противень, сверху выложить клюкву в один слой, засыпать сахаром, поставить в духовку при 210 гр до румяной корочки.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф