Ингредиенты
- 2 филе без кожи морского окуня
- соль
- перец
- соус:
- 1/2 сладкого перца
- 1/3 ч.л. сушеной паприки
- 1 ч.л. орегано
- 1 ст.л. лимонной цедры
- 3 ст.л. лимонного сока
- 2 ст.л. тертого пармезана
- кайенский перец
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбу посолить, поперчить и слегка обжарить с двух сторон.
Для соуса, все ингридиенты (кроме сыра) измельчить блендером, добавить сыр. Выложить на рыбу и запечь в духовке до готовности (около 15 мин).
