Ингредиенты
Порции: –+
- — капуста -600 гр.
- — морковь — 2 шт.
- — грудинка копченая — 200 гр.
- — зеленый лук — 0,5 пучка
- — винный уксус — 2 ст.ложки
- — тмин — 1 ч.л.
- — соль, черный перец, сахар —
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту тонко нашинковать, очищенную морковь нарезать соломкой.
Выложить овощи в салатник, добавить уксус, тмин и перемешать. Приправить солью, перцем и сахаром.
Грудинку нарезать соломкой, положить в салат и перемешать.
Лук измельчить и добавить в салат.