Ингредиенты
- 1 ст. воды
- 1 ст. муки
- 100 гр. масла
- 4 яйца
- сливочное масло 100 гр
- икра красная 200 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Замесить заварное тесто
Нагреть в кастрюле воду .
Когда вода начинает пускать пузыри бросить масло
Когда масло растворилось снять с огня и всыпать стакан муки.
Быстро перемешать,чтоб тесто не остыло.
Вбить по одному яйцо.
Перемешать.
Тесто выкладывать самой маленькой ложечкой.
Испечь маленькие булочки.
Надрезать, положить масло и икру.
