Ингредиенты
- 1 ст. йогурта
- 1 ст. варенья
- 10 ст.л. пекарской муки
- 1/2 ст. сахара
- 1 ч.л. корицы
- для сиропа смешать:
- 1/4 ст. кипятка
- 2 ст.л. сиропа из варенья
- сок 1/4 лимона
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать все продукты для теста до получения однородной массы.
Перелить в смазаную маслом форму (у меня круглая 21 см, подходит также прямоугольная для английского кекса).
Выпекать при 180 градусах 1,5 часа.
Готовый горячий кекс полить сиропом
