Ингредиенты
Порции: –+
- сыр деревенский (зернистый творог) 0,5 кг.
- укроп 0,5 пучка
- сыр полутвёрдый 150-200 гр.
- крабовые палочки или мясо 250 гр.
- оливки без косточек (не гигант) 1 банка
- маринованный огурчик 1 шт.
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
зернистый творог смешать с натёртым сыром (средняя тёрка).
мелко нарезать огурец, добавить в смесь, посолить…
укроп нарезать и добавить туда же, тщательно перемешать.
сделать шарики, размером с грецкий орех, внутрь поместив оливку…
затем аккуратно панировать натёртыми крабовыми палочками…
совет: крабовые палочки лучше тереть на терке в замороженом состоянии…легче.
