Ингредиенты
Порции: –+
- сердце говяжье-1 кг.
- лук порей
- помидоры 4 шт.
- честнок
- масло сливочное
- соль и специи .
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Сердце очищаем и варим около 3 часов.Потом режем лук-обжариваем на сливочном масле.Сердце режем .Добавляем в лук.В это время помидоры ошпариваем кипятком, снимаем кожицу, режем честнок .Добавляем все в сковородку.Через 30 минут блюдо готово.Подавать с разными гарнирами.Я люблю с макаронами
