Рассольник

Ингредиенты
  • свинина или курица  
  • картофель  
  • перловка или рис  
  • морковь  
  • лук  
  • зелень  
  • лавровый лист  


Пошаговый рецепт приготовления

Отварить курицу или постную свинину

Промытую перловку(если уж не нра,то очень класс с рисом круглым)

За 15 мин. до готовности перловки добавить картошку

Немного погодя ДОБАВЛЯЮ МЕЛЕНЬКО ПОРЕЗАНЫЕ МАРИНОВАНЫЕ ОГУРЧИКИ

В бульон добавляю при варке рассол от огурчиков

Любым способом досолить(я кладу свежезасоленый укроп)

Обжарка

Лаврушка

Люблю с поджаренным хлебом с чесноком

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф