Рассольник


Ингредиенты
  • свинина или курица
  • картофель
  • перловка или рис
  • морковь
  • лук
  • зелень
  • лавровый лист


Пошаговый рецепт приготовления

Отварить курицу или постную свинину

Промытую перловку(если уж не нра,то очень класс с рисом круглым)

За 15 мин. до готовности перловки добавить картошку

Немного погодя ДОБАВЛЯЮ МЕЛЕНЬКО ПОРЕЗАНЫЕ МАРИНОВАНЫЕ ОГУРЧИКИ

В бульон добавляю при варке рассол от огурчиков

Любым способом досолить(я кладу свежезасоленый укроп)

Обжарка

Лаврушка

Люблю с поджаренным хлебом с чесноком

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф