Рисово-сырные котлетки

Ингредиенты
Порции: +4
  • рис 200 гр.  
  • лук – 1 луковица,  
  • масло подсолнечное – для жарки,  
  • сыр – 100 гр.  
  • соль  
  • перец .  

Пошаговый рецепт приготовления

Рис отварить до готовности в подсоленной воде. Примять в кастрюле и полить столовой ложкой масла. Чуть остудить.

Сыр натереть на терке и смешать с теплым рисом (не с горячим, а то он потечет). Попробовать смесь. При необходимости добавить соль, перец по вкусу. Лук мелко порубить и обжарить в небольшом количестве масла и смешать с рисово-сырной массой.

Сформировать из массы котлетки, обвалять в муке или сухарях и обжаривать до светло золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: