Роллы

Ингредиенты
  • для приготовления ролл с семгой:
  • -рис для суши
  • -листы нори
  • -семга — слабосоленая
  • -брынза
  • для приготовления ролл с креверкой:
  • -рис для суши
  • -листы нори
  • -вареные креветки
  • -огурец свежий
  • сыр альметте сливочный
  • для приготовления норимаки:
  • -рис для суши
  • -листы нори
  • -креветки
  • -красная икра
Шаги
Печать
  • Роллы
  • Роллы
  • Роллы
  • Роллы
  • Роллы


Пошаговый рецепт приготовления

роллы с семгой:

рис отварить в слегка подсоленой воде

положить лист нори блестящей стороной вниз на бамбуковый коврик

покрыть лист рисом тоненьким слоем

семгу нарезать небольшими полосочками, брынзу тоже нарезать

выложить на рис семгу и брынзу в два ряда

Свернуть лист, бережно придерживая начинку

разрезать суши-ролл на 6 ровных кусочков

роллы с креветкой:

рис и креветки отварить в слегка подсоленой воде

огурец порезать тоненькими полосочками

положить лист нори блестящей стороной вниз на бамбуковый коврик

сверху выложить рис тонким слоем

креветки, огурец и сыр альметте выложить в два ряда

Свернуть лист, бережно придерживая начинку

разрезать суши-ролл на 6 ровных кусочков

Норимаки:

креветки и рис отварить в слегка подсоленой воде

лист нори разрезать в днинну на полосочки шириной 5 см.

скатать шарик из риса

обернуть его полоской нори

кончик полоски смочить водой что бы он не отлипался

во внутрь положить креветки, и сверху посыпать икрой

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф