Ингредиенты
Порции: –+
- 800 гр. филе белой рыбы (очень вкусно из морского окуня)
- 1луковица
- 2помидора
- 3яйца
- 1 ст. молока
- 50 гр. сыра пармезан
- соль
- перец
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
В глубокую форму выкладываем филе рыбы, сверху порезанный тонкими кольцами лук, солим, перчим, заливаем яично-молочной смесью. Ставим в горячую духовку на 15минут(должно «схватиться»).
Вынимаем из духовки, покрываем поверх помидорами, порезаными кружками, снова ставим в духовку на 20минут.
Посыпаем тёртым сыром.
Приятного аппетита!
