Ингредиенты
- филе рыбы /чир/
- 1,5 ст.ложки муки
- соль
- перец
- 1 ст. воды
- пол лаврового листа
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Обжарить в масле рыбку с двух сторон.
Приготовить соус, в стакан насыпать муки, соли, перец, лаврушку, налить немного воды, перемешать, чтоб было без комков, долить воду до одного стакана. Залить этим соусом рыбу и готовить под крышкой где-то минут 15-20. Подавать с рисом или картошкой. Приятного аппетита!
