Ингредиенты
- куриное сердце 300 г
- телятина 200 г
- сметана 2 ст.л
- лук 1 шт
- помидор
- соль
- перец
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Телятину тоненько отбить, посолить. поперчить, обжарить и нарезать соломкой. Сердце почистить, отварить и нарезать кружочками. Все перемешать со сметаной, хорошо посолить и поперчить. Лук нарезать соломкой и обжарить. Помидор нарезать кружочками.
В салатник виложить слоями: мясо, помидоры, лук и т.д.
