Ингредиенты
- филе курицы-3000 гр.
- листовой салат-1пучок
- твёрдый сыр-100 гр.
- сухарики
- для соуса:
- лимон- 1 шт.
- сахар-2 ч.л.
- горчица-1,5 ч.л.
- майонез-250-300 гр.
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовить соус:выжать сок из лимона, добавитьсахар,горчицу и майонез. Всё хорошо перемешать.
Филе курицы отварить, листья салата нарезать и выложить в большой салатник в один слой чтобы дно салатника было хорошо закрыто, полить соусом. Филе курицы мелко порезать и половину выложить на салат.Сверху ещё один слой порезанного салата,слой курицы и полить оставшимся соусом. Сыр натереть на мелкой тёрке и посыпать на салат. Сверху сыра положить сухарики,можно готовые(например три корочки со вкусом сыра), или самим паджарить гренки из белого хлеба.