Салат»февраль»

Ингредиенты
  • редька зел. 1 шт.
  • мясо 400 г
  • лук 2шт
  • масло
  • гранат
  • зелень
  • перец чили
  • перец чер.мол.
  • соль
  • соя
  • лимон
Шаги
Печать
  • Салат"февраль"
  • Салат"февраль"
  • Салат"февраль"
  • Салат"февраль"
  • Салат"февраль"
  • Салат"февраль"
  • Салат"февраль"
  • Салат"февраль"


Пошаговый рецепт приготовления

Это зимний салат!Летом я его не готовлю.

И так приступим.Обычно я готовлю из говядины,в этот раз оказалась свининка.Режим мясо на тоненькие пластинки,бросаем в раск. масло,добавляем чили,жарим до корочки(не пересушить!)Лук режим и обжариваем на масле до золот кор.Редьку нарезазать тонко соломкой и посолить.Все выкладываем в салатницу,соль,перец чёр.лимон.сок,перемешиваем,накрываем и ставим в теп. место на 4-5 часов.Салат должен обязательно настояться!!!

Время прошло,пора кушать!Так как вкусы у всех разные,я ставлю рядышком сою,зелень,майонез,гранат.зёрна,зел.лук.

Каждый заправляет по вкусу:)Я люблю натурал.салатик с кинзой:)

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф