Ингредиенты
Порции: –+
- копченая курица — 0.5 шт
- шампиньоны свежие — 200 гр.
- ветчина — 200 г
- сыр — 100 г
- лук — 1 шт
- картофель — 4 — 5 шт
- яйца — 4 шт.
- майонез, чеснок
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель нарезать соломкой и обжарить. Грибы обжарить с луком. Смешать с картофелем , ветченой и вареным яйцом. Заправить майонезом. Выложить в форме гнезда. Края украсить курицей, разобраной на волокна. Желтки яиц смешать с сыром, чесноком и майонезом. Сформировать «яйца» и положить в середину гнезда.