Салат «греческий»


Ингредиенты
  • — помидоры
  • — огурец
  • — зеленый перец
  • — красный лук
  • — оливки черные без косточки
  • — приправа оригано (самая обычная приправа, узнаваемая упаковка)
  • — сыр фета. конечно, настоящего сыра фета в нужный момент может не оказаться в магазине. его может заменить сыр «типа фета».
  • — оливковое масло, т.к. салат – греческий. можно, конечно, его заменить на подсолнечное, но только нерафинированное, душистое.


Пошаговый рецепт приготовления

в этом салате нет майонеза, не нужно предварительно отваривать овощи.

Салат заправлять либо салатной заправкой (масло+уксус+орегано+соль) либо не использовать уксус, а просто солить и просто поливать слегка маслом каждый слой.

Этот салат не перемешивается. Все ингредиенты выкладываются горкой на плоское блюдо.

Огурцы нарезаем кубиками, выкладываем на блюдо. Солим не перемешивая.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф