Салат “грузинский”

Ингредиенты
Порции: +1
  • огурцы-3 кг  
  • помидор – 2 кг  
  • перец – 1 кг  
  • чеснок -200 гр  
  • соль- 3 ст.л  
  • сахар- 0, 5 ст.  
  • растительное масло -1 ст.  
Шаги
Печать
  • Салат "грузинский"
  • Салат "грузинский"
  • Салат "грузинский"
  • Салат "грузинский"
  • Салат "грузинский"

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры ошпарила кипятком, сняла кожицу.

Перец и помидоры мелко порезала, добавила соль и сахар и поставила на плиту на 20 минут.

Порезала огурцы.

Чеснок мелко порезала.

Через 20 минут в кастрюлю положила огурцы, прокипятила 5 минут.

Добавила подсолнечное масло и чеснок.

Горячим разложила по банкам, в каждую по 1 ч.л уксуса.И закрыла крыжками и завернула в шубу до полного остывания.

Из этого количества получилось 2 л. банки.

Приятного аппетита!!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: