Салат из брынзы с греческим соусом

Ингредиенты
Порции: +3
  • брынза-300 гр
  • маслины-12 шт.
  • базилик-1/2 пучка
  • для соуса:
  • оливковое масло-1 ст.
  • дижонская горчица-1 ч.л.
  • бальзамический уксус-3 ч.л.
  • лимонный сок-2 ч.л.
  • мед гречишный-2 ч.л.
  • чеснок(измельченный в чеснокодавилке)-2 дольки
  • смесь свежесмолотых перцев
  • орегано
Шаги
20 мин.Печать
  • Салат из брынзы с греческим соусом


Пошаговый рецепт приготовления

Сначала готовим соус (его можно хранить в холодильнике несколько недель).

Для этого смешиваем все ингредиенты в высокой банке с крышкой и хорошенько взбиваем.Отставляем в сторону.

Для салата моем зелень базилика,обсушиваем и застилаем ими дно тарелки.

Брынзу режем средними кусочками и раскладываем на листья базилика.

Сверху кладем маслины,поливаем соусом,украшаем базиликом и подаем! Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф