Ингредиенты
Порции: –+
- цветная капуста
- морковь
- лук салатный
- сыр копченый
- чеснок
- пропорции по желанию, я делала поровну капусту и морковь
- заправка:
- майонез+сметана 10% поровну
- приправа (я взяла для цезаря)
Пошаговый рецепт приготовления
Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия.
Морковь и сыр потереть на крупной терке.
Лук мелко нашинковать. Чеснок мелко-мелко посечь ножом.
Смешать все ингредиенты в салатнике, залить заправкой.
Дать настояться 1 час.
Приятного аппетита!
Салат получается очень вкусный. Можно добавить в него мелко порубленный грецкий орех.