Салат из картофеля

Ингредиенты
  • 450 отварного молодого картофеля (шкурку можно лишь слегка поскоблить)  
  • 3 ст.л. олив.масла  
  • 1 ст.л. масла грецких орехов  
  • 2 ст.л. винного уксуса  
  • 2 ч.л сладкой горчицы (или 2.л горчичных семян, или вообще можно делать без горчицы)  
  • 1 ч.л меда  
  • соль  
  • перец  
  • 6-8 редисок (огурец, сельдерей , ны выбор)  
  • грецкие орехи (фундук )  

Пошаговый рецепт приготовления

Горячий картофель, залить маринадом из уксуса, масел, меда, соли и перца, по желанию-горчицы. Дать постоять примерно 1 час (не обязательно, можно кусочками нарезать, он быстрее пропитается). Смешать с овощами и орехами. Вкусно в теплом виде, но можно и в холодном.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф