Салат из креветок

Ингредиенты
  • креветки (сваренные)  
  • цукинни  
  • морковь  
  • лук  
  • соевый соус  
  • соус teriyaki  
  • зелень  
  • растительное масло (для жарки)очень немного  

Пошаговый рецепт приготовления

Я взяла 1 кабачек цукинни (среднего размера),3 средних моркови и порезала все на средние брусочки.

Обжарила на сильном огне, постоянно помешивая до корочки, добавила нарезанный соломкой лук (я вяла большую головку).

Все постоянно мешаете, чтобы не пригорало, а равномерно обжаривалось.

Добавляете креветки и дайте им чуть обжарится.

Добавляете соевый соус (по вкусу), перемешиваете, добавляете соус Teriyaki перемешиваете. Овощи должны быть достаточно твердыми и не превратится в кашу. Вся жарка занимает буквально несколько минут.

Берете зелень (какая у вас есть) и мелко рубите, посыпаете ваш салат и подаете. Салат хорош как теплым, так и холодным.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: