Ингредиенты
- 750 гр. помидор, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 6 ст.л. растительного масла, 3 ст.л. уксуса,сольл,щепотка сахара, немного чёрного перца.
Пошаговый рецепт приготовления
Помидоры помыть, нарезать ломтиками.Лук нарезать ломтиками, чеснок измельчить. Смешать соль, сахар, перец, уксус, растительное масло. Каждый слой помидор и лука с чесноком заливать маринадом. Верх украсить кольцами лука, листьями петрушки или базелика.